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精益采购(一):从传统“买东西”到精益采购管理!

2025-08-03 15:18:35 来源:鲸采云产品顾问团队

提及企业采购,多数业内人和企业管理者都知道它在企业日常运营环节的重要地位,但认知往往局限于基础的“买东西”层面。换句话说,企业采购被简单认为是“提出需求-》找到东西-》完成交易”过程。然而,现在企业采购已超越传统交易范畴,迈向了更为精细化、战略化的新阶段。本文将聚焦于精益采购管理这一议题展开探讨。

一、什么是精益采购

精益采购管理,听起来很专业,但其实核心在于让企业采购这个事情变得更智能、更自动、条理更清楚,使之如同精密机械般,实现各环节的无缝衔接与高效协同,确保采购活动能够持续、稳定地运转。

简单来讲,精益采购管理就是围绕采购流程、数据以及资源进行全方位优化、精准管理与控制,让每一次采购活动都能在最准确的时间,以最合适的方式推进,从而提升企业集中采购议价能力,降低采购风险。

如果企业依旧停留在“单纯购买物品”的层面,那好多能省钱的好机会,可就都白白错过了。


二、为什么要推动精益采购管理?

1. 不依赖过往经验

以前传统的采购方式,全靠采购员自己的经验,什么时间买、如何买,都是他们说了算。但这种做法问题不少,采购效率低不说,还容易因为各种情况造成库存积压和周转率低下。而精益采购管理的引入,打破了这种单纯依赖个人经验的情况,而是用数据说话,让采购决策更有依据,减少了“凭感觉”采购的情况。

2. 合理的控制采购成本

在采购业务中,价格波动幅度较大,要是采购员仅以“当日价格便宜即进行采购”这一简单标准来确定采购时间,有可能错失大宗采购的优惠,或者因时机不当而以高价购入。精益采购管理通过对市场价格分析、预测价格趋势以及全面对比不同供应商的报价,帮助采购人员确定最佳采购时机,为企业节约更多成本。

3. 减少库存风险

库存积压会占用资金,库存短缺又易导致缺货进而影响生产,这种库存管理难题始终是企业的一大痛点。而精益采购管理凭借更精准的预测和更精细的需求剖析,帮助企业规避库存积压问题,让采购与库存数量更趋合理。

4. 提升采购透明度

传统采购模式,不少环节都不透明,信息也不流通,采购人员大多只能靠个人经验判断。但精益采购管理不同,所有数据信息都能透明公开,供应链每个环节都能实时追踪,供应商情况、价格变动等关键数据随时能了解,让采购决策更科学合理。


三、从传统“买东西”到精益化?

接下来,我们探讨如何利用精益管理方式,提升采购的效率与便捷性,进而为企业节省可观的运营成本。

1. 构建智能需求预测模型

需求预测是精益采购管理的第一步,预测不准,精益采购就无从谈起。要是销售部门没跟采购说清楚要多少材料,采购就容易买多浪费或者买少不够用。所以,建立智能的需求预测模型特别关键。

这个模型得结合历史销售数据、市场趋势、季节变化这些因素来分析预测。就像空调制造行业,夏季时销量变化大,采购得提前按预测备好货,以规避因预测失误而导致的供不应求状况。


2. 打造优质的供方结构

供应商在采购环节里是核心要素,管理好供应商,才能保证采购的东西质量好、价格优,需从多个方面进行精益管理。

1) 准入评估,严选优质伙伴

供应商评估不能只看价格,还需综合考量供应商风险、交货周期、协作能力等多方面。精益管理下,采购部门要定期评估供应商,并构建合作供应商库,把供应商信息和评估结果集中管理,为采购决策提供数据支撑。

2) 合作过程,加强动态监控

建立长期稳定的采供关系,能让采购方拿到更优价格和更好服务。在精益采购管理中,采购部门要定期评估与供应商的合作情况,并根据市场变化和企业需求等做出调整。

3) 风险管理,科学激励约束

在实际采购中,供应商会出现产能不够、交货延迟等问题,这会影响企业正常生产。所以采购人员必须提前预判风险,可以建立供应商风险评估模块,从财务、设备、原料供应、交货准时率等方面给供应商打分,提前预判风险,制定好应对办法。


3. 基于数据的采购决策

精益管理的核心之一是“数据”,过去,采购人员常凭经验做决策,往往不够科学精准;现在借助系统能把采购相关数据,如供应商、价格、交货、质量等进行整合,通过对这些数据深入分析,做出更准确的采购决策

1) 历史数据分析

深入分析过去采购的各类数据,如不同时期的价格变化、采购频率、供应商绩效表现等,能精准预测未来采购需求,洞察市场趋势变化,提前掌握价格走向。

2) 采购效果评估

收集采购成本与预算偏差、采购周期、供应商交付准时率、物资质量合格率等数据并分析,能找出采购流程的问题,明确优化空间,帮助企业提升采购绩效、控制采购成本

3) 供应链数据打通

供应链各环节会产生大量数据,像库存、生产进度、物流、市场需求等,通过打通并共享这些数据,采购人员就能精准掌握供应链实时状态,科学合理地制定采购决策,规避采购风险。


4. 精细化管控采购成本

在某种程度上,采购成本控制的好是企业盈利的关键所在,而精益管理正是借助一系列方法对采购成本进行全面精细管控

1) 分析成本结构

剖析采购成本构成,精准定位低效环节与冗余费用,并进行优化。例如,使用集中采购或建立长期采供关系,要求供应商提供折扣与优惠。

2) 采购计划和预算

依据企业年度预算以及项目预算等,制定精准的采购计划。在此过程中,既要考虑采购数量,也要重视采购时间节点,防止因无计划采购而引发预算超支问题。

3) 管理采购周期

采购周期的时长对资金的有效流转以及库存的积压状况有着关键影响。在精益管理中,在确保质量达标的基础上,对采购周期进行优化,以此减少资金在采购环节的占用,提升资金使用效率。


5. 建立敏捷协同能力

采购并非独立环节,必须要与企业内其他部门,特别是财务、生产、销售等部门紧密协同。精益管理强调,这些部门之间的数据和信息必须高效流转。

1) 部门间协同

采购部门与生产部门保持即时沟通,以掌握生产计划及库存动态;同时,与财务部门就预算安排及付款周期进行协调;与销售部门根据市场需求变化落实“以销定采”。这种部门之间的协同,可以极大提高采购效率。

2) 采购流程优化

流程的精细化、标准化是确保采购工作顺利进行的基础。例如,利用数字化采购系统,可以实现采购流程的自动化、数据实时更新,进而降低人为操作失误,提升整体采购效率。

6. 使用先进的采购软件和技术

在信息化和大数据时代,精益采购管理离不开现代化软件与技术的支撑,通过SRM系统、ERP系统、库存管理系统等软件,采购人员得以在统一平台上开展多元化操作,不仅提升工作效率,还有降低了人为操作错误。

1) 采购自动化

通过工作流和数据提醒等功能,自动生成并下发采购订单,减少人工操作环节,提升整体效率。

2) 数据驾驶舱

通过对库存动态、市场价格波动等信息的实时监控,为采购人员提供了及时、准确的数据支持,帮助其灵活调整采购策略

采购并非简单的“买东西”行为,而是企业战略布局的重要组成部分,直接关系到企业的盈利能力和生存发展。若想实现长远发展,当务之急便是从粗放的“买东西”模式 升级到精益采购管理吧!

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